一年で一番寒さが厳しい季節。アーユルヴェーダでは、ヴァータという風の性質が増える季節です。冬におすすめのアーユルヴェーダレシピ、スパイス、食材を紹介しています。この寒さを乗り越えるために、私たちの消化力や体力は一年のうちで最も強くなります。温かく汁気のあるもの、また、油分を多く含む食べ物を十分な量食べる必要があります。...

アーユルヴェーダ的免疫力を高める方法を紹介しています。今回は食事について。毎日の食事や暮らし方を整えることで健康的な心身づくりにつながります。ぜひ参考に取り入れてみてください。...