インドの健康調味オイルとして知られている「ギー」の作り方と、ギーってどんな油なの？と気になる方へ詳しく紹介しています。購入すると結構高価な調味油なのでぜひ自宅で作ってみてください。...

アーユルヴェーダについて造詣の深い 日本の医師、佐野先生に「アーユルヴェーダでやさしく心身を整える方法」についてインタビュー。西洋医学と東洋医学の違い、アーユルヴェーダとは？を分かりやすく解説してくださっています。...